Нижегородцев научили правильно рассчитывать калории

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи и низкая физическая активность — главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Как уверяют специалисты, подсчет калорий — важный аспект здорового образа жизни. О том, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно, рассказывает главный врач Нижегородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Савицкая.

— Наталья Николаевна, зачем нужен подсчет калорий?

— В первую очередь, для контроля своего веса. Если человек потребляет больше калорий, чем расходует, он набирает вес. Если же потребляет меньше, происходит потеря веса. Таким образом, можно создать дефицит или профицит калорий и достичь желаемого результата.

Правильное питание и контроль за количеством потребляемых калорий положительно сказываются на здоровье. Известно, что избыточный вес увеличивает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистые заболеваний и гипертонии, иногда онкологии. Поддержание нормального веса через сбалансированное питание снижает эти риски.

Расчет калорий также очень важен для спортсменов. В частности, бодибилдеры стараются увеличить количество белка в рационе для набора мышечной массы, а бегуны — углеводов, которые способствуют повышению выносливости. Правильный баланс белков, жиров и углеводов играет важную роль в достижении спортивных успехов.

— Если человек стремительно набирает вес — с чем это может быть связано?

— Чаще всего с изменением рациона питания и режима физической активности. Допустим, у человека что-то поменялось в жизни: он перешел на другую работу, перестал заниматься спортом и т. д. Для женщин имеют значение изменения гормонального статуса. В зрелом возрасте желательно уменьшить калорийность потребляемой пищи. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в пище — 1:1:4, при этом углеводы должны быть равномерно распределены между приемами пищи.

— Уточните, что такое индекс массы тела?

— Это коэффициент, рассчитываемый по следующей формуле: масса тела/рост (м2). В норме индекс массы тела составляет от 18 до 25 Если он находится в пределах от 25 до 30 — это избыточная масса тела. От 30 до 35 — первая степень ожирения, от 35 до 40 — ожирение 2 степени, 40 и более — ожирение 3 степени.

— Как же правильно считать калории?

— Прежде всего, необходимо определить свою суточную норму потребления. Для этого есть несколько способов.

Можно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. В данном случае учитывается возраст, рост, вес и уровень физической активности.

Для мужчин это будет выглядеть так: BMR (базовая метаболическая скорость) = 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) − (6.8 x возраст в годах)

Формула для женщин такова: BMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) − (4.7 x возраст в годах)

Кроме того, существует множество разных сайтов, на которых размещены онлайн-калькуляторы для расчета суточной нормы калорий.

BMR показывает, сколько калорий требуется организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. При этом нужно учитывать уровень физической активности. Коэффициенты активности в зависимости от интенсивности тренировок варьируются от 1.2 до 1.9.

— Есть ли смысл при подсчете калорий учитывать макроэлементы?

— Разумеется, необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Как известно, белки играют роль при восстановлении и росте мышц, жиры обеспечивают энергию и поддерживают гормональный фон, а углеводы — это главный источник энергии для мозга и мышц.

Примерное распределение макронутриентов для большинства людей такое: белки — 20−30% от общей калорийности, жиры — 25−35%, углеводы — 40−60%.

Однако в зависимости от индивидуальных потребностей и целей эти пропорции могут меняться.

— Сегодня есть много разных приложений и трекеров питания. Можно ли использовать их при подсчетах?

— Современные технологии действительно значительно облегчают процесс подсчета калорий. Мобильные приложения позволяют вести дневник питания, рассчитывать калорийность, отслеживать прогресс. Некоторые популярные приложения включают Lifesum, FatSecret и MyFitnessPal. Эти программы помогают не только считать калории, но и анализируют состав пищи, следят за водным балансом, а также дают рекомендации по улучшению рациона.

— Итак, каковы же преимущества подсчета калорий?

— Во-первых, это контроль над питанием. Человек понимает, какие продукты и в каких количествах следует употреблять для достижения поставленных целей.

Во-вторых, регулярный учет калорий развивает привычку к осознанному питанию. А это, в свою очередь, способствует долгосрочным изменениям в образе жизни.

Наконец, подсчет калорий помогает адаптировать рацион под себя. Ведь каждый человек уникален.

https://www.vremyan.ru/interviews/565893

НИЖЕГОРОДЦАМ РАССКАЗАЛИ, К ЧЕМУ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АНТИБИОТИКАМИ

Что каждый должен знать о диабете

Нижегородцам напомнили о важности ранней диагностики рака легкого

Улыбка – первый сигнал: нижегородский медик дала советы, чтобы не пропустить инсульт

Мобильная бригада на страже здоровья

Как снизить риск инфаркта и инсульта: советы нижегородского кардиолога

Вакцина есть

Нижегородцам назвали 6 причин пройти диспансеризацию

С начала года мобильно-диагностические комплексы «Поезда здоровья» посетили более 30,7 тысячи жителей Нижегородской области

Все материалы из рубрики

Строительство школ в трех муниципалитетах Нижегородской области начнется по госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий» в 2026 году

Глеб Никитин: «Создание медицинских кластеров позволит обеспечить близость профильных специалистов к жителям»

Около 400 новых точек общественного Wi-Fi запустили в Нижегородской области в 2025 году

«Программа «Герои. Нижегородская область» для меня – новый вызов и возможность продолжать служить Родине», - Никита Зезекало

«Я обучился проектированию и эксплуатации роботизированных устройств, поэтому в зону спецоперации отправился в качестве оператора БПЛА и сапера. Наша группа занималась разминированием заводов, промышл...

Участник СВО: «Местные жители в зоне СВО встречают нас с радостью, называя освободителями»

Стартовал второй модуль образовательной программы «Герои. Нижегородская область»

Нижегородский филиал фонда «Защитники Отечества» вручил ветерану СВО первый комплект адаптивной одежды

Итоги недели: 17- 23 ноября 2025 года

Нижегородских школьников приглашают присоединиться к всероссийской акции «Мой гений, мой ангел, мой друг. Олимпиада»