Нижегородцев научили правильно рассчитывать калории

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи и низкая физическая активность — главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Как уверяют специалисты, подсчет калорий — важный аспект здорового образа жизни. О том, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно, рассказывает главный врач Нижегородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Савицкая.

— Наталья Николаевна, зачем нужен подсчет калорий?

— В первую очередь, для контроля своего веса. Если человек потребляет больше калорий, чем расходует, он набирает вес. Если же потребляет меньше, происходит потеря веса. Таким образом, можно создать дефицит или профицит калорий и достичь желаемого результата.

Правильное питание и контроль за количеством потребляемых калорий положительно сказываются на здоровье. Известно, что избыточный вес увеличивает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистые заболеваний и гипертонии, иногда онкологии. Поддержание нормального веса через сбалансированное питание снижает эти риски.

Расчет калорий также очень важен для спортсменов. В частности, бодибилдеры стараются увеличить количество белка в рационе для набора мышечной массы, а бегуны — углеводов, которые способствуют повышению выносливости. Правильный баланс белков, жиров и углеводов играет важную роль в достижении спортивных успехов.

— Если человек стремительно набирает вес — с чем это может быть связано?

— Чаще всего с изменением рациона питания и режима физической активности. Допустим, у человека что-то поменялось в жизни: он перешел на другую работу, перестал заниматься спортом и т. д. Для женщин имеют значение изменения гормонального статуса. В зрелом возрасте желательно уменьшить калорийность потребляемой пищи. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в пище — 1:1:4, при этом углеводы должны быть равномерно распределены между приемами пищи.

— Уточните, что такое индекс массы тела?

— Это коэффициент, рассчитываемый по следующей формуле: масса тела/рост (м2). В норме индекс массы тела составляет от 18 до 25 Если он находится в пределах от 25 до 30 — это избыточная масса тела. От 30 до 35 — первая степень ожирения, от 35 до 40 — ожирение 2 степени, 40 и более — ожирение 3 степени.

— Как же правильно считать калории?

— Прежде всего, необходимо определить свою суточную норму потребления. Для этого есть несколько способов.

Можно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. В данном случае учитывается возраст, рост, вес и уровень физической активности.

Для мужчин это будет выглядеть так: BMR (базовая метаболическая скорость) = 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) − (6.8 x возраст в годах)

Формула для женщин такова: BMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) − (4.7 x возраст в годах)

Кроме того, существует множество разных сайтов, на которых размещены онлайн-калькуляторы для расчета суточной нормы калорий.

BMR показывает, сколько калорий требуется организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. При этом нужно учитывать уровень физической активности. Коэффициенты активности в зависимости от интенсивности тренировок варьируются от 1.2 до 1.9.

— Есть ли смысл при подсчете калорий учитывать макроэлементы?

— Разумеется, необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Как известно, белки играют роль при восстановлении и росте мышц, жиры обеспечивают энергию и поддерживают гормональный фон, а углеводы — это главный источник энергии для мозга и мышц.

Примерное распределение макронутриентов для большинства людей такое: белки — 20−30% от общей калорийности, жиры — 25−35%, углеводы — 40−60%.

Однако в зависимости от индивидуальных потребностей и целей эти пропорции могут меняться.

— Сегодня есть много разных приложений и трекеров питания. Можно ли использовать их при подсчетах?

— Современные технологии действительно значительно облегчают процесс подсчета калорий. Мобильные приложения позволяют вести дневник питания, рассчитывать калорийность, отслеживать прогресс. Некоторые популярные приложения включают Lifesum, FatSecret и MyFitnessPal. Эти программы помогают не только считать калории, но и анализируют состав пищи, следят за водным балансом, а также дают рекомендации по улучшению рациона.

— Итак, каковы же преимущества подсчета калорий?

— Во-первых, это контроль над питанием. Человек понимает, какие продукты и в каких количествах следует употреблять для достижения поставленных целей.

Во-вторых, регулярный учет калорий развивает привычку к осознанному питанию. А это, в свою очередь, способствует долгосрочным изменениям в образе жизни.

Наконец, подсчет калорий помогает адаптировать рацион под себя. Ведь каждый человек уникален.

https://www.vremyan.ru/interviews/565893

«Тихая» угроза давит изнутри. Почему нельзя игнорировать гипертонию

Гериатр Калинникова поделилась секретами здорового долголетия

Более 250 населённых пунктов Нижегородской области посетили медики «Поездов здоровья» с начала года

Нижегородцев предупредили о последствиях отказа от прививок

Шанс на выздоровление: как стать донором костного мозга и что для этого нужно

Начать с начала: как изменить свою жизнь к лучшему и вести ЗОЖ

В Нижегородской области проходят испытания по перевозке с помощью беспилотников медицинских препаратов

Свыше 4 000 жителей Нижегородской области получили медицинскую помощь в «Поездах здоровья» в марте этого года

Нижегородцам впервые стали доступны операции по пересадке роговицы глаза по полису ОМС

Все материалы из рубрики

Агропромышленная выставка «День поля-2026» пройдет в Нижегородской области 26 июня

Боевым товарищам можно помогать и из тыла. Так решил ветеран СВО Денис Фомичев и после возвращения к мирной жизни открыл производство военного электрооборудования. В этом ему помогла новая мера поддер...

Всё по делу: как ветеранам СВО помогают реализовывать предпринимательские идеи

Нижегородский Минобр и региональное Управление Роспотребнадзора оперативно реагируют на каждое обращение в чат-бот «АНТИВЕЙП»

Четыре главных вопроса про здоровье щитовидной железы

Нижегородцы могут стать участниками проекта «Каникулы в семьях» по поддержке и социальной адаптации детей-сирот

Ежегодное состязание организовано Минпросвещения России при поддержке Правительства Российской Федерации, федеральным оператором выступает Институт развития профессионального образования. В этом году,...

На конференции «ЦИПР» объявили обратный отсчёт до финала Всероссийского чемпионата «Профессионалы» в Нижнем Новгороде

В ходе приема граждане смогут проконсультироваться по вопросам оказания международной правовой помощи, исполнения уголовных наказаний, принудительного исполнения судебных актов, регистрации и контроля...

Начальник Главного управления Минюста России по Нижегородской области Дмитрий Шапкин проведет личный прием граждан

В Городце 23 мая состоится традиционный фольклорный фестиваль «Зеленые святки»

Компании могут подать заявку на участие в региональном конкурсе «Нижегородская марка качества – 2026» до 31 мая