Нижегородцев научили правильно рассчитывать калории

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи и низкая физическая активность — главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Как уверяют специалисты, подсчет калорий — важный аспект здорового образа жизни. О том, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно, рассказывает главный врач Нижегородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Савицкая.

— Наталья Николаевна, зачем нужен подсчет калорий?

— В первую очередь, для контроля своего веса. Если человек потребляет больше калорий, чем расходует, он набирает вес. Если же потребляет меньше, происходит потеря веса. Таким образом, можно создать дефицит или профицит калорий и достичь желаемого результата.

Правильное питание и контроль за количеством потребляемых калорий положительно сказываются на здоровье. Известно, что избыточный вес увеличивает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистые заболеваний и гипертонии, иногда онкологии. Поддержание нормального веса через сбалансированное питание снижает эти риски.

Расчет калорий также очень важен для спортсменов. В частности, бодибилдеры стараются увеличить количество белка в рационе для набора мышечной массы, а бегуны — углеводов, которые способствуют повышению выносливости. Правильный баланс белков, жиров и углеводов играет важную роль в достижении спортивных успехов.

— Если человек стремительно набирает вес — с чем это может быть связано?

— Чаще всего с изменением рациона питания и режима физической активности. Допустим, у человека что-то поменялось в жизни: он перешел на другую работу, перестал заниматься спортом и т. д. Для женщин имеют значение изменения гормонального статуса. В зрелом возрасте желательно уменьшить калорийность потребляемой пищи. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в пище — 1:1:4, при этом углеводы должны быть равномерно распределены между приемами пищи.

— Уточните, что такое индекс массы тела?

— Это коэффициент, рассчитываемый по следующей формуле: масса тела/рост (м2). В норме индекс массы тела составляет от 18 до 25 Если он находится в пределах от 25 до 30 — это избыточная масса тела. От 30 до 35 — первая степень ожирения, от 35 до 40 — ожирение 2 степени, 40 и более — ожирение 3 степени.

— Как же правильно считать калории?

— Прежде всего, необходимо определить свою суточную норму потребления. Для этого есть несколько способов.

Можно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. В данном случае учитывается возраст, рост, вес и уровень физической активности.

Для мужчин это будет выглядеть так: BMR (базовая метаболическая скорость) = 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) − (6.8 x возраст в годах)

Формула для женщин такова: BMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) − (4.7 x возраст в годах)

Кроме того, существует множество разных сайтов, на которых размещены онлайн-калькуляторы для расчета суточной нормы калорий.

BMR показывает, сколько калорий требуется организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. При этом нужно учитывать уровень физической активности. Коэффициенты активности в зависимости от интенсивности тренировок варьируются от 1.2 до 1.9.

— Есть ли смысл при подсчете калорий учитывать макроэлементы?

— Разумеется, необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Как известно, белки играют роль при восстановлении и росте мышц, жиры обеспечивают энергию и поддерживают гормональный фон, а углеводы — это главный источник энергии для мозга и мышц.

Примерное распределение макронутриентов для большинства людей такое: белки — 20−30% от общей калорийности, жиры — 25−35%, углеводы — 40−60%.

Однако в зависимости от индивидуальных потребностей и целей эти пропорции могут меняться.

— Сегодня есть много разных приложений и трекеров питания. Можно ли использовать их при подсчетах?

— Современные технологии действительно значительно облегчают процесс подсчета калорий. Мобильные приложения позволяют вести дневник питания, рассчитывать калорийность, отслеживать прогресс. Некоторые популярные приложения включают Lifesum, FatSecret и MyFitnessPal. Эти программы помогают не только считать калории, но и анализируют состав пищи, следят за водным балансом, а также дают рекомендации по улучшению рациона.

— Итак, каковы же преимущества подсчета калорий?

— Во-первых, это контроль над питанием. Человек понимает, какие продукты и в каких количествах следует употреблять для достижения поставленных целей.

Во-вторых, регулярный учет калорий развивает привычку к осознанному питанию. А это, в свою очередь, способствует долгосрочным изменениям в образе жизни.

Наконец, подсчет калорий помогает адаптировать рацион под себя. Ведь каждый человек уникален.

https://www.vremyan.ru/interviews/565893

Шесть шагов к крепкому иммунитету: советы нижегородского медика

Всемирный день борьбы с энцефалитом. Клещевой вирусный энцефалит

Почти 5 млрд рублей было направлено на оказание высокотехнологичной медицинской помощи нижегородцам в 2025 году

КАК СОХРАНИТЬ МУЖСКОЕ ЗДОРОВЬЕ: РАССКАЗЫВАЕТ ВРАЧ-УРОЛОГ

Уже более 50 тысяч записей к врачу оформили нижегородцы с помощью мессенджера МАХ

ПЯТЬ ГЛАВНЫХ ВОПРОСОВ ПРО БОЛЕЗНИ СЕРДЦА

КАК РАСПОЗНАТЬ РАК НА РАННЕЙ СТАДИИ: УЗНАЛИ У ВРАЧА-ОНКОЛОГА

«Поезда здоровья» в феврале посетят 20 округов Нижегородской области

КАК НЕ ДАТЬ ХРОНИЧЕСКИМ БОЛЕЗНЯМ СОКРАТИТЬ ЖИЗНЬ: УЗНАЛИ У ВРАЧА

Все материалы из рубрики

Более 63% жителей Нижегородской области систематически занимаются физкультурой и спортом

Работа Нижегородской канатной дороги будет приостановлена с 14 по 22 марта

Более 17 тысяч индивидуальных планов трудоустройства подготовил Нижегородский кадровый центр в 2025 году

Более 30 нарушений в сфере охоты выявлено в Нижегородской области с начала года

Михаил Мишустин подчеркнул значимость для страныцентров развития промышленной робототехники

Прием заявок на участие в отборе стартует 26 февраля в 9.00 и продлится до 18.00 1 августа 2026 года. Экспортеры могут подать документы только в электронном виде. Специальная программа позволяет эк...

Нижегородские аграрии-экспортеры могут подать заявки на получение господдержки на транспортировку продукции

Ветераны СВО могут получить бесплатно современные слуховые аппараты при содействии фонда «Защитники Отечества»

Новый заместительпредседателя правительствабудет работатьв блокезаместителя губернатора Андрея Гнеушева. Он будет заниматься комплексом вопросов, связанных со специальной военнойоперацией, обеспечиват...

В Нижегородской области появится заместитель председателя правительства региона, курирующий вопросы СВО

Конкурс проходит по десяти номинациям — от эссе, стихов и песен до фотографий и рисунков. Участвовать могут все желающие, включая ветеранов, действующих военнослужащих и семьи погибших защитников. Пр...

В России стартовал четвертый конкурс творческих работ «Памяти героев верны!»