Здравоохранение
16 января 2025 13:17   Просмотров: 308

Нижегородцев научили правильно рассчитывать калории

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи и низкая физическая активность — главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Как уверяют специалисты, подсчет калорий — важный аспект здорового образа жизни. О том, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно, рассказывает главный врач Нижегородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Савицкая.

— Наталья Николаевна, зачем нужен подсчет калорий?

— В первую очередь, для контроля своего веса. Если человек потребляет больше калорий, чем расходует, он набирает вес. Если же потребляет меньше, происходит потеря веса. Таким образом, можно создать дефицит или профицит калорий и достичь желаемого результата.

Правильное питание и контроль за количеством потребляемых калорий положительно сказываются на здоровье. Известно, что избыточный вес увеличивает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистые заболеваний и гипертонии, иногда онкологии. Поддержание нормального веса через сбалансированное питание снижает эти риски.

Расчет калорий также очень важен для спортсменов. В частности, бодибилдеры стараются увеличить количество белка в рационе для набора мышечной массы, а бегуны — углеводов, которые способствуют повышению выносливости. Правильный баланс белков, жиров и углеводов играет важную роль в достижении спортивных успехов.

— Если человек стремительно набирает вес — с чем это может быть связано?

— Чаще всего с изменением рациона питания и режима физической активности. Допустим, у человека что-то поменялось в жизни: он перешел на другую работу, перестал заниматься спортом и т. д. Для женщин имеют значение изменения гормонального статуса. В зрелом возрасте желательно уменьшить калорийность потребляемой пищи. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в пище — 1:1:4, при этом углеводы должны быть равномерно распределены между приемами пищи.

— Уточните, что такое индекс массы тела?

— Это коэффициент, рассчитываемый по следующей формуле: масса тела/рост (м2). В норме индекс массы тела составляет от 18 до 25 Если он находится в пределах от 25 до 30 — это избыточная масса тела. От 30 до 35 — первая степень ожирения, от 35 до 40 — ожирение 2 степени, 40 и более — ожирение 3 степени.

— Как же правильно считать калории?

— Прежде всего, необходимо определить свою суточную норму потребления. Для этого есть несколько способов.

Можно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. В данном случае учитывается возраст, рост, вес и уровень физической активности.

Для мужчин это будет выглядеть так: BMR (базовая метаболическая скорость) = 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) − (6.8 x возраст в годах)

Формула для женщин такова: BMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) − (4.7 x возраст в годах)

Кроме того, существует множество разных сайтов, на которых размещены онлайн-калькуляторы для расчета суточной нормы калорий.

BMR показывает, сколько калорий требуется организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. При этом нужно учитывать уровень физической активности. Коэффициенты активности в зависимости от интенсивности тренировок варьируются от 1.2 до 1.9.

— Есть ли смысл при подсчете калорий учитывать макроэлементы?

— Разумеется, необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Как известно, белки играют роль при восстановлении и росте мышц, жиры обеспечивают энергию и поддерживают гормональный фон, а углеводы — это главный источник энергии для мозга и мышц.

Примерное распределение макронутриентов для большинства людей такое: белки — 20−30% от общей калорийности, жиры — 25−35%, углеводы — 40−60%.

Однако в зависимости от индивидуальных потребностей и целей эти пропорции могут меняться.

— Сегодня есть много разных приложений и трекеров питания. Можно ли использовать их при подсчетах?

— Современные технологии действительно значительно облегчают процесс подсчета калорий. Мобильные приложения позволяют вести дневник питания, рассчитывать калорийность, отслеживать прогресс. Некоторые популярные приложения включают Lifesum, FatSecret и MyFitnessPal. Эти программы помогают не только считать калории, но и анализируют состав пищи, следят за водным балансом, а также дают рекомендации по улучшению рациона.

— Итак, каковы же преимущества подсчета калорий?

— Во-первых, это контроль над питанием. Человек понимает, какие продукты и в каких количествах следует употреблять для достижения поставленных целей.

Во-вторых, регулярный учет калорий развивает привычку к осознанному питанию. А это, в свою очередь, способствует долгосрочным изменениям в образе жизни.

Наконец, подсчет калорий помогает адаптировать рацион под себя. Ведь каждый человек уникален.

https://www.vremyan.ru/interviews/565893

В ДАННОЙ РУБРИКЕ

Нижегородцам рассказали о профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний

«Поезда здоровья»

Положительная динамика показателей ранней диагностики злокачественных новообразований (ЗНО) наблюдается в Нижегородской области за последние десять лет. Рост — на 40,9%. Раннее выявление опухолей позволяет не только добиться длительной ремиссии, но и в значительном проценте случаев — полного выздоровления. О роли ранней диагностики в профилактике онкозаболеваний рассказывает заместитель Нижегородского областного онкологического диспансера Наталья Белоглазова.

Нижегородцам назвали четыре правила профилактики онкозаболеваний. Также важно регулярное обследование

«Поезда здоровья» в феврале посетят 20 муниципалитетов Нижегородской области

Современные наркотические средства способны сформировать зависимость всего за 1−2 приёма. Как известно, наркоманы подвержены риску заражения и способствуют распространению ВИЧ-инфекции, вирусного гепатита, венерических болезней и т. д. О модных среди молодежи психоактивных веществах (ПАВ) и их влияния на организм человека рассказывает заместитель главного врача Нижегородского областного наркологического диспансера Алексей Фаворский.

Нижегородцев предупредили о смертельной опасности психоактивных веществ

Передвижной медицинский комплекс «Детское здоровье»

«Поезда здоровья»

Хронические неинфекционные заболевания по праву считаются одними из самых опасных в мире. Именно они становятся основной причиной смертности в стране. На их долю приходится 70% всех случаев смерти. К группе этих заболевания относятся гипертония, стенокардия, сердечная недостаточность, инсульт, бронхиальная астма, онкологические новообразования, сахарный диабет, болезни легких и многие другие.

Наталья Савицкая: 70% всех случаев смертности вызваны хроническими заболеваниями

Диспансеризация и профилактические медосмотры в 2024 году

ДРУГИЕ СТАТЬИ

Вместе мы сила

Уважаемые бутурлинцы!

Мы гордимся солдатами и офицерами, честно исполнившими свой воинский долг, защитившими интересы Отечества даже ценой своего здоровья и жизни. Каждый из них – герой! Сегодня по примеру отцов и старших ...

Уважаемые Нижегородцы!

Вдали от Родины, в тяжелых условиях, они проявляя мужество, самоотверженность и героизм, встали на пути распространения международного терроризма и наркоторговли. В настоящее время наши воины вновь за...

Дорогие земляки!

Более 40 тыс. заявок получено на II премию "Служение"

«Экономика нашего региона показывает впечатляющую устойчивость ко всем вызовам, с которыми столкнулась и область, и страна за последние годы. Усилиями наших промышленников, предпринимателей, научного...

Валовый региональный продукт Нижегородской области вырос почти на 25% за 4 года

«Подвиг женщин Победы»

Пристегнись! Ваша безопасность в ваших руках

На цифровой платформе МСП.РФ стартовал Всероссийский предпринимательский диктант

В начало