Нижегородцев научили правильно рассчитывать калории

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи и низкая физическая активность — главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Как уверяют специалисты, подсчет калорий — важный аспект здорового образа жизни. О том, сколько калорий необходимо потреблять ежедневно, рассказывает главный врач Нижегородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Савицкая.

— Наталья Николаевна, зачем нужен подсчет калорий?

— В первую очередь, для контроля своего веса. Если человек потребляет больше калорий, чем расходует, он набирает вес. Если же потребляет меньше, происходит потеря веса. Таким образом, можно создать дефицит или профицит калорий и достичь желаемого результата.

Правильное питание и контроль за количеством потребляемых калорий положительно сказываются на здоровье. Известно, что избыточный вес увеличивает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистые заболеваний и гипертонии, иногда онкологии. Поддержание нормального веса через сбалансированное питание снижает эти риски.

Расчет калорий также очень важен для спортсменов. В частности, бодибилдеры стараются увеличить количество белка в рационе для набора мышечной массы, а бегуны — углеводов, которые способствуют повышению выносливости. Правильный баланс белков, жиров и углеводов играет важную роль в достижении спортивных успехов.

— Если человек стремительно набирает вес — с чем это может быть связано?

— Чаще всего с изменением рациона питания и режима физической активности. Допустим, у человека что-то поменялось в жизни: он перешел на другую работу, перестал заниматься спортом и т. д. Для женщин имеют значение изменения гормонального статуса. В зрелом возрасте желательно уменьшить калорийность потребляемой пищи. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в пище — 1:1:4, при этом углеводы должны быть равномерно распределены между приемами пищи.

— Уточните, что такое индекс массы тела?

— Это коэффициент, рассчитываемый по следующей формуле: масса тела/рост (м2). В норме индекс массы тела составляет от 18 до 25 Если он находится в пределах от 25 до 30 — это избыточная масса тела. От 30 до 35 — первая степень ожирения, от 35 до 40 — ожирение 2 степени, 40 и более — ожирение 3 степени.

— Как же правильно считать калории?

— Прежде всего, необходимо определить свою суточную норму потребления. Для этого есть несколько способов.

Можно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. В данном случае учитывается возраст, рост, вес и уровень физической активности.

Для мужчин это будет выглядеть так: BMR (базовая метаболическая скорость) = 66 + (13.7 x вес в кг) + (5 x рост в см) − (6.8 x возраст в годах)

Формула для женщин такова: BMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) − (4.7 x возраст в годах)

Кроме того, существует множество разных сайтов, на которых размещены онлайн-калькуляторы для расчета суточной нормы калорий.

BMR показывает, сколько калорий требуется организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. При этом нужно учитывать уровень физической активности. Коэффициенты активности в зависимости от интенсивности тренировок варьируются от 1.2 до 1.9.

— Есть ли смысл при подсчете калорий учитывать макроэлементы?

— Разумеется, необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов. Как известно, белки играют роль при восстановлении и росте мышц, жиры обеспечивают энергию и поддерживают гормональный фон, а углеводы — это главный источник энергии для мозга и мышц.

Примерное распределение макронутриентов для большинства людей такое: белки — 20−30% от общей калорийности, жиры — 25−35%, углеводы — 40−60%.

Однако в зависимости от индивидуальных потребностей и целей эти пропорции могут меняться.

— Сегодня есть много разных приложений и трекеров питания. Можно ли использовать их при подсчетах?

— Современные технологии действительно значительно облегчают процесс подсчета калорий. Мобильные приложения позволяют вести дневник питания, рассчитывать калорийность, отслеживать прогресс. Некоторые популярные приложения включают Lifesum, FatSecret и MyFitnessPal. Эти программы помогают не только считать калории, но и анализируют состав пищи, следят за водным балансом, а также дают рекомендации по улучшению рациона.

— Итак, каковы же преимущества подсчета калорий?

— Во-первых, это контроль над питанием. Человек понимает, какие продукты и в каких количествах следует употреблять для достижения поставленных целей.

Во-вторых, регулярный учет калорий развивает привычку к осознанному питанию. А это, в свою очередь, способствует долгосрочным изменениям в образе жизни.

Наконец, подсчет калорий помогает адаптировать рацион под себя. Ведь каждый человек уникален.

https://www.vremyan.ru/interviews/565893

«Решение об участии в Крещенских купаниях следует принимать только после консультации с лечащим врачом», – Наталья Савицкая

Врач Савицкая призвала нижегородцев двигаться правильно и ежедневно

«Запуск фейерверков – одно из самых травматичных новогодних развлечений», – главный врач Станции СМП Нижнего Новгорода Роман Пегов

Врач-стоматолог перечислила наиболее вредные сладости, которые не следует дарить детям на Новый год

ВЫЗЫВАЮТ "ПОПКОРНОВУЮ БОЛЕЗНЬ": РАЗБИРАЕМСЯ, ПОЧЕМУ ВЕЙПЫ ВРЕДНЕЕ СИГАРЕТ

Нижегородских медиков наградили медалями за помощь жителям ДНР, ЛНР и Запорожья

Почему болит живот? Гастроэнтеролог рассказал о сезонных рисках обострений болезней ЖКТ

НИЖЕГОРОДЦАМ РАССКАЗАЛИ, К ЧЕМУ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АНТИБИОТИКАМИ

Что каждый должен знать о диабете

Все материалы из рубрики

Второй этап индивидуальных стажировок стартовал для участников программы «Герои. Нижегородская область»

По итогам 2025 года в Нижегородской области увеличился суммарный коэффициент рождаемости

В нижегородских образовательных организациях началась декада единых действий, посвященная 82-й годовщине снятия блокады Ленинграда

Участник программы «Герои. Нижегородская область» Сергей Акифьев: «Хочу внести посильный вклад в развитие родного региона»

Всероссийская массовая гонка «Лыжня России - 2026» пройдет в Нижнем Новгороде 14 февраля

30 работников АПК Нижегородской области с начала 2025 года получили по 2 млн рублей для приобретения жилья

Нижегородский ветеран СВО Александр Курицын стал студентом программы переподготовки МГИМО

Нижегородская область по итогам первого конкурса Фонда президентских грантов 2026 года стала лидером в ПФО

Нижегородцы могут подать заявки на соискание премии «Хрустальный компас»