Солдатская каша

Особую атмосферу празднованию Дня Победы создавал вкусный аромат настоящей полевой кухни. Гречневая каша, крепкий чай и хлеб – ещё 77 лет назад были настоящим угощением. Ну а сейчас, вспоминая те годы, стали неизменным атрибутом празднования Дня Победы в нашем поселке.

В праздничный день все желающие смогли попробовать настоящую полевую кухню на площади районного Дворца культуры. По традиции солдатскую кашу приготовили повара и студенты Бутурлинского сельскохозяйственного техникума. Для удобства посетителей рядом с кухней стояли большой стол и скамейки.

– Всегда с особым настроением организуем полевую кухню, для нас это почетная обязанность предоставить возможность всем желающим угоститься настоящей армейской едой и почувствовать причастность к событиям военных лет, – сказала преподаватель Бутурлинского сельскохозяйственного техникума И.И. Харитонова. – В этот раз запланировали накормить кашей, напоить горячим чаем более пятисот человек. Надеемся, хватит всем!

Пока мы общались с Ириной Ивановной, возле полевой кухни собралось много посетителей, и все без исключения благодарили за возможность попробовать настоящую армейскую кашу.

– Каждый год, приходя на праздник Великой Победы, привожу детей на полевую кухню и говорю им, что это не просто вкусно приготовленное блюдо, это еще и символ солдатского быта, это место, где бойцы собирались, чтобы передохнуть от тяжелых военных будней, вспомнить о родных, просто поговорить и набраться сил для новых сражений, – сказала жительница р.п. Бутурлино О.Г. Стригун. – В какой-то мере это часть патриотического воспитания подрастающего поколения и возможность почувствовать настоящий боевой дух советского солдата. Полевая кухня с солдатской кашей объединяет нас с той тяжёлой поры.

Ирина Черепнова
БЖ № 19 (16662) от 13 мая 2022 г.

В Нижнем Новгороде прошел парад Победы

Посмотреть трансляцию нижегородского Парада Победы и онлайн-шествие «Бессмертного полка» можно будет в эфире региональных телекомпаний

«Поезд Победы» прибудет 9 мая в Нижегородскую область

Нижегородцев приглашают присоединиться к новым форматам шествия «Бессмертный полк»

113 палисадников Победы у домов нижегородских ветеранов благоустроят Волонтёры Победы в преддверии 9 Мая

В одном строю

Спасибо за Победу!

И помнит мир спасённый

Все материалы из рубрики

В ходе заседания комиссии рассматривались важные вопросы, касающиеся эффективных методов увеличения продолжительности жизни населения Нижегородской области. Участники обсудили текущие результаты и нам...

Здоровый образ жизни в приоритете

Как пояснила главный врач ЦРБ Т.В. Стрельцова, кровати поступили в рамках областной субсидии на сумму около 500 тыс. рублей. Все кровати соответствуют нормам СанПиНа и имеют механический подъемный мех...

Для комфорта пациентов

О чём мечтает мама

Голосование за проекты «Вам решать!»

Форум лучших волонтерских практик поддержки участников СВО

Бренд народных художественных промыслов Нижегородской области «Человечно»

Дорогие мамы!

Дорогие женщины, мамы и бабушки!

Консультации в центре «Мой бизнес»