Сергачский сахарный завод перешел на безотходное производство

Сергачский сахарный завод завершил реализацию нового инвестиционного проекта. На предприятии установили современное оборудование для прессовки и упаковки в рулоны свекловичного жома – побочного продукта переработки сахарной свеклы. Инвестиции в проект составили 150 млн. рублей.

– Оборудование снижает нагрузку на окружающую среду и помогает решить проблему с неприятным запахом, возникающим в процессе гниения непереработанного жома, а также позволяет использовать отходы свеклосахарного производства для круглогодичного кормления скота, – отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян. – В этом году, несмотря на сложную экономическую обстановку, мы видим активность инвесторов. Инвестиции в основной капитал Нижегородской области растут, а значит, со стороны бизнеса есть доверие к региону. Работать, конечно, пока еще есть над чем – мы стремимся выйти на лидирующие позиции среди регионов страны по инвестиционной привлекательности.

Компактор прессует органические материалы в цилиндрические рулоны с последующей упаковкой в стретч-пленку. При уплотнении и вакуумировании сырья выдавливается воздух, в том числе кислород, что стабилизирует продукт, практически останавливает гниение и аэробное брожение на срок до двух лет. Окружающая среда при этом никак не загрязняется. Оборудование позволяет прессовать и упаковывать не только остатки ботвы и корней свеклы, но и непереработанные корнеплоды размером до 5 см.

– Влажная обессахаренная свекольная стружка хранится не более двух-трех дней, поэтому транспортировать ее на дальние расстояния экономически нецелесообразно. По истечении трех дней жом портится – активизируются процессы брожения и гниения, что приводит к появлению неприятного запаха. Новое оборудование позволяет решить эти проблемы. Производство сахара становится практически безотходным и безопасным для окружающей среды. Упакованный жом может храниться до двух лет, – пояснил генеральный директор АО «Сергачский сахарный завод» Олег Трефилов.

Он отметил, что свекловичный жом востребован животноводческими предприятиями и имеет широкий рынок сбыта. Его присутствие в рационе у коров, к примеру, приводит к увеличению надоя до 20%. При повышении нормы кормления скот быстрее набирает вес. Кроме того, свекловичный жом легче, чем овес и луговое сено, усваивается жвачными животными и не уступает им по питательности.

Как напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, Сергачский сахарный завод является единственным производителем сахара в регионе.

– Наряду с другими предприятиями АПК, сахарный завод участвует сразу в нескольких программах поддержки агропромышленного комплекса. В частности, предприятие пользуется льготным кредитованием на модернизацию производства, обновление оборудования, – сообщил Николай Денисов.

В 2020 году Сергачский сахарный завод уже переработал 203 тысячи тонн сахарной свеклы. Из нее произведено 34,2 тонны сахарного песка. Работы по переработке продолжаются.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области
25 ноября 2020 г.

Владимир Якушев: «Лишние запреты порой вызывают лишь раздражение»

Следж-хоккейная команда ветеранов СВО «Штурм» открывает новый набор участников

Двое нижегородцев – ветеранов Великой Отечественной войны примут участие в Параде Победы в Москве

Около 500 нижегородцев проверили свои знания истории в онлайн-игре «Наша Победа»

Княгининский университет стал Межрегиональным центром подготовки кадров в сфере беспилотных авиационных систем

Жители Нижегородской области могут присоединиться к патриотической акции «Наследники победителей»

Более 30 ярмарок «Покупайте нижегородское» пройдет в регионе в мае

В Нижегородской области стартовала дорожная ремонтная кампания-2026 по нацпроекту «Инфраструктура для жизни»

Огонь памяти с могилы Неизвестного Солдата

Все материалы из рубрики

Сев. Труд. Май

Финал на «Острове приключений»

 

Уважаемые жители Нижегородской области!

Поздравляем вас с 81-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов! День Великой Победы – это день, когда мы благодарим всех, кто подарил нам мир и свободу, боролся на фронте и в т...

Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, труженики тыла!

9 мая – День Победы

Примите искренние поздравления с 81-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне! 9 Мая – день, в который сердце замирает от нахлынувших чувств. Это день национального триумфа, день памяти, уваж...

Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, фронтовики, труженики тыла!

Гериатр Калинникова поделилась секретами здорового долголетия

Более 250 населённых пунктов Нижегородской области посетили медики «Поездов здоровья» с начала года