Сергачский сахарный завод перешел на безотходное производство

Сергачский сахарный завод завершил реализацию нового инвестиционного проекта. На предприятии установили современное оборудование для прессовки и упаковки в рулоны свекловичного жома – побочного продукта переработки сахарной свеклы. Инвестиции в проект составили 150 млн. рублей.

– Оборудование снижает нагрузку на окружающую среду и помогает решить проблему с неприятным запахом, возникающим в процессе гниения непереработанного жома, а также позволяет использовать отходы свеклосахарного производства для круглогодичного кормления скота, – отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян. – В этом году, несмотря на сложную экономическую обстановку, мы видим активность инвесторов. Инвестиции в основной капитал Нижегородской области растут, а значит, со стороны бизнеса есть доверие к региону. Работать, конечно, пока еще есть над чем – мы стремимся выйти на лидирующие позиции среди регионов страны по инвестиционной привлекательности.

Компактор прессует органические материалы в цилиндрические рулоны с последующей упаковкой в стретч-пленку. При уплотнении и вакуумировании сырья выдавливается воздух, в том числе кислород, что стабилизирует продукт, практически останавливает гниение и аэробное брожение на срок до двух лет. Окружающая среда при этом никак не загрязняется. Оборудование позволяет прессовать и упаковывать не только остатки ботвы и корней свеклы, но и непереработанные корнеплоды размером до 5 см.

– Влажная обессахаренная свекольная стружка хранится не более двух-трех дней, поэтому транспортировать ее на дальние расстояния экономически нецелесообразно. По истечении трех дней жом портится – активизируются процессы брожения и гниения, что приводит к появлению неприятного запаха. Новое оборудование позволяет решить эти проблемы. Производство сахара становится практически безотходным и безопасным для окружающей среды. Упакованный жом может храниться до двух лет, – пояснил генеральный директор АО «Сергачский сахарный завод» Олег Трефилов.

Он отметил, что свекловичный жом востребован животноводческими предприятиями и имеет широкий рынок сбыта. Его присутствие в рационе у коров, к примеру, приводит к увеличению надоя до 20%. При повышении нормы кормления скот быстрее набирает вес. Кроме того, свекловичный жом легче, чем овес и луговое сено, усваивается жвачными животными и не уступает им по питательности.

Как напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, Сергачский сахарный завод является единственным производителем сахара в регионе.

– Наряду с другими предприятиями АПК, сахарный завод участвует сразу в нескольких программах поддержки агропромышленного комплекса. В частности, предприятие пользуется льготным кредитованием на модернизацию производства, обновление оборудования, – сообщил Николай Денисов.

В 2020 году Сергачский сахарный завод уже переработал 203 тысячи тонн сахарной свеклы. Из нее произведено 34,2 тонны сахарного песка. Работы по переработке продолжаются.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области
25 ноября 2020 г.

Игорь Тюрин: «Ситуация на топливном рынке непростая, но мы держим на контроле обеспечение аграриев ГСМ в период уборки урожая»

О заморозке тарифов на плату грузоперевозчиков в системе «Платон»

Заместитель губернатора Сергей Половников провел встречу с участниками программы «Герои. Нижегородская область»

Заселение в гостиницы с помощью мессенджера MAX станет доступно на территории России

Заявочная кампания Всероссийской премии «Больше, чем путешествие» продлена до 31 июля

Нижегородцев приглашают присоединиться к всероссийской акции «Россия — это ...»

Нижегородцы могут выдвинуть свои экологические проекты на международный конкурс «ЭкоМир-2026»

Нижегородская область вошла в топ-5 регионов-лидеров в ПФО по объему строящегося жилья

Татарский народный праздник Сабантуй пройдет в Нижнем Новгороде 25 июля

Все материалы из рубрики

Шаг к доступности здравоохранения

Глеб Никитин встретился с семьей участника СВО

Доброволец СВО: «Я уверен в своих силах и считаю, что с опытными дроноводами мы обязательно победим»

В Нижегородской области начал работу информационный портал «Карта адаптивного спорта»

Более половины запланированного объема сена заготовлено в Нижегородской области

В приведенном обзоре исследователи проанализировали современные данные о влиянии различных видов искусства — музыки, танца, театра, литературы, изобразительного искусства и других творческих занятий —...

Нижегородские медики объяснили, как искусство влияет на психическое здоровье

Число стобалльников выросло на 60% по итогам ЕГЭ 2026 года в Нижегородской области

Аграрная школа «Погружение в АгроТех»

Новая смена подразделения «БАРС-НН» заступила на дежурство