Сергачский сахарный завод перешел на безотходное производство

Сергачский сахарный завод завершил реализацию нового инвестиционного проекта. На предприятии установили современное оборудование для прессовки и упаковки в рулоны свекловичного жома – побочного продукта переработки сахарной свеклы. Инвестиции в проект составили 150 млн. рублей.

– Оборудование снижает нагрузку на окружающую среду и помогает решить проблему с неприятным запахом, возникающим в процессе гниения непереработанного жома, а также позволяет использовать отходы свеклосахарного производства для круглогодичного кормления скота, – отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян. – В этом году, несмотря на сложную экономическую обстановку, мы видим активность инвесторов. Инвестиции в основной капитал Нижегородской области растут, а значит, со стороны бизнеса есть доверие к региону. Работать, конечно, пока еще есть над чем – мы стремимся выйти на лидирующие позиции среди регионов страны по инвестиционной привлекательности.

Компактор прессует органические материалы в цилиндрические рулоны с последующей упаковкой в стретч-пленку. При уплотнении и вакуумировании сырья выдавливается воздух, в том числе кислород, что стабилизирует продукт, практически останавливает гниение и аэробное брожение на срок до двух лет. Окружающая среда при этом никак не загрязняется. Оборудование позволяет прессовать и упаковывать не только остатки ботвы и корней свеклы, но и непереработанные корнеплоды размером до 5 см.

– Влажная обессахаренная свекольная стружка хранится не более двух-трех дней, поэтому транспортировать ее на дальние расстояния экономически нецелесообразно. По истечении трех дней жом портится – активизируются процессы брожения и гниения, что приводит к появлению неприятного запаха. Новое оборудование позволяет решить эти проблемы. Производство сахара становится практически безотходным и безопасным для окружающей среды. Упакованный жом может храниться до двух лет, – пояснил генеральный директор АО «Сергачский сахарный завод» Олег Трефилов.

Он отметил, что свекловичный жом востребован животноводческими предприятиями и имеет широкий рынок сбыта. Его присутствие в рационе у коров, к примеру, приводит к увеличению надоя до 20%. При повышении нормы кормления скот быстрее набирает вес. Кроме того, свекловичный жом легче, чем овес и луговое сено, усваивается жвачными животными и не уступает им по питательности.

Как напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, Сергачский сахарный завод является единственным производителем сахара в регионе.

– Наряду с другими предприятиями АПК, сахарный завод участвует сразу в нескольких программах поддержки агропромышленного комплекса. В частности, предприятие пользуется льготным кредитованием на модернизацию производства, обновление оборудования, – сообщил Николай Денисов.

В 2020 году Сергачский сахарный завод уже переработал 203 тысячи тонн сахарной свеклы. Из нее произведено 34,2 тонны сахарного песка. Работы по переработке продолжаются.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области
25 ноября 2020 г.

Нижегородцев приглашают поддержать портал «Резидент финансовой культуры» во всероссийском голосовании

Четыре новых МСП - производителя беспилотников появилось в Нижегородской области с начала 2026 года

Нижегородские МФЦ теперь принимают заявления на услугу комплексного сопровождения от Фонда «Защитники Отечества»

40 бесплатных вебинаров об особенностях использования маркировки «Честный знак» пройдет до конца сентября

150 победителей седьмого сезона «Большой перемены» побывали в Нижнем Новгороде в рамках «Путешествия мечты»

Итоги недели 24 – 30 августа 2026 года

Заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Чечерин проведет личный прием граждан 24 сентября

Школьники и студенты Нижегородской области приглашаются в новый сезон национальной технологической олимпиады

Более 70 нижегородцев претендуют на победу в проекте Знание.Наставники

Все материалы из рубрики

Поздравляем всех работников ветеринарной службы нашего округа с профессиональным праздником!

Обращение губернатора Нижегородской области Г.С. Никитина в День знаний

В Нижегородской области для этого делается многое. Мы первыми в стране стали системно заниматься капитальным ремонтом образовательных организаций, за пять лет построили пять новых современных школ, де...

Уважаемые друзья!

Особенно в этот день мы хотим поздравить наших первоклассников. В этом году в округе за школьные парты сядут 93 ребёнка. Сегодня для них всё впервые: первый звонок, первый учитель, первые друзья. Пус...

Уважаемые учащиеся и учителя, студенты и преподаватели! уважаемые родители!

Нижегородцев приглашают принять участие во Всероссийском дне бега «Кросс нации – 2026»

В гостях у легенды

Жить дольше и счастливее: нижегородский врач объяснила, почему спорт - лучшее лекарство

«БАРС-НН»начал набор кандидатов для подготовки операторов FPV-дронов

В Нижнем Новгороде пройдет фестиваль легкой атлетики «Королева спорта»