Сергачский сахарный завод перешел на безотходное производство

Сергачский сахарный завод завершил реализацию нового инвестиционного проекта. На предприятии установили современное оборудование для прессовки и упаковки в рулоны свекловичного жома – побочного продукта переработки сахарной свеклы. Инвестиции в проект составили 150 млн. рублей.

– Оборудование снижает нагрузку на окружающую среду и помогает решить проблему с неприятным запахом, возникающим в процессе гниения непереработанного жома, а также позволяет использовать отходы свеклосахарного производства для круглогодичного кормления скота, – отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян. – В этом году, несмотря на сложную экономическую обстановку, мы видим активность инвесторов. Инвестиции в основной капитал Нижегородской области растут, а значит, со стороны бизнеса есть доверие к региону. Работать, конечно, пока еще есть над чем – мы стремимся выйти на лидирующие позиции среди регионов страны по инвестиционной привлекательности.

Компактор прессует органические материалы в цилиндрические рулоны с последующей упаковкой в стретч-пленку. При уплотнении и вакуумировании сырья выдавливается воздух, в том числе кислород, что стабилизирует продукт, практически останавливает гниение и аэробное брожение на срок до двух лет. Окружающая среда при этом никак не загрязняется. Оборудование позволяет прессовать и упаковывать не только остатки ботвы и корней свеклы, но и непереработанные корнеплоды размером до 5 см.

– Влажная обессахаренная свекольная стружка хранится не более двух-трех дней, поэтому транспортировать ее на дальние расстояния экономически нецелесообразно. По истечении трех дней жом портится – активизируются процессы брожения и гниения, что приводит к появлению неприятного запаха. Новое оборудование позволяет решить эти проблемы. Производство сахара становится практически безотходным и безопасным для окружающей среды. Упакованный жом может храниться до двух лет, – пояснил генеральный директор АО «Сергачский сахарный завод» Олег Трефилов.

Он отметил, что свекловичный жом востребован животноводческими предприятиями и имеет широкий рынок сбыта. Его присутствие в рационе у коров, к примеру, приводит к увеличению надоя до 20%. При повышении нормы кормления скот быстрее набирает вес. Кроме того, свекловичный жом легче, чем овес и луговое сено, усваивается жвачными животными и не уступает им по питательности.

Как напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов, Сергачский сахарный завод является единственным производителем сахара в регионе.

– Наряду с другими предприятиями АПК, сахарный завод участвует сразу в нескольких программах поддержки агропромышленного комплекса. В частности, предприятие пользуется льготным кредитованием на модернизацию производства, обновление оборудования, – сообщил Николай Денисов.

В 2020 году Сергачский сахарный завод уже переработал 203 тысячи тонн сахарной свеклы. Из нее произведено 34,2 тонны сахарного песка. Работы по переработке продолжаются.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области
25 ноября 2020 г.

Более 160 тысяч жителей Нижегородской области уже приняли участие в голосовании за благоустройство общественных пространств по нацпроекту

Глеб Никитин представил нижегородскую модель развития индустрии детских товаров на Всероссийском конгрессе в Москве

Никитин озвучил три главных направления Народной программы «Единой России»

4,7 млрд рублей направят на поддержку нижегородских участников СВО и их семей

Нижегородский кадровый центр проводит системную работу по ресоциализации и трудоустройству граждан с судимостью

Доброволец СВО: «Мы все должны внести вклад в нашу общую Победу»

Нижегородцы могут принять участие во втором Всероссийском агродиктанте с 26 по 30 мая

Голосование за объекты благоустройства, работа центральных районных больниц и другие итоги недели

Начался прием заявок на участие во втором сезоне Всероссийского конкурса «Родная игрушка»

Все материалы из рубрики

В рабочем поселке Бутурлино состоится XIV Всероссийский конкурс исполнителей народной песни «Вишнёвая метель»

Сев. Труд. Май

Финал на «Острове приключений»

 

Уважаемые жители Нижегородской области!

Поздравляем вас с 81-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов! День Великой Победы – это день, когда мы благодарим всех, кто подарил нам мир и свободу, боролся на фронте и в т...

Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, труженики тыла!

9 мая – День Победы

Примите искренние поздравления с 81-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне! 9 Мая – день, в который сердце замирает от нахлынувших чувств. Это день национального триумфа, день памяти, уваж...

Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, фронтовики, труженики тыла!

Гериатр Калинникова поделилась секретами здорового долголетия