Сухое зерно – гарант качества

На полях АО «Пергалейское» ударно трудятся комбайнеры Алексей Владимирович Шибаев, Александр Иванович Агафонов, Михаил Иванович Мешков, Иван Александрович Мешков, Юрий Александрович Шикин, а также камазисты Виталий Юрьевич Дубина, Сергей Павлович Голубев, Сергей Александрович Кручинин.

Начало уборки озимых для бутурлинских аграриев радует высокой урожайностью пшеницы. Однако на качество, а значит, и на цену зерна, во многом влияет его влажность. В нашей зоне рискованного земледелия не обойтись без зерносушильных комплексов (КЗС). Инвестиции в их оборудование оправдываются с лихвой.

– В нашем районе зерносушильные комплексы есть только в некоторых хозяйствах: в агрохолдинге «Михеев и Компания», ООО «Колос», АО «Пергалейское», ООО «Бутурлино Агро», – сказал начальник сельхозуправления В.В. Пронин, с которым мы посетили подобный комплекс в пергалейском хозяйстве.

Новый КЗС там построили и запустили два года назад. За пультом управления оператор Михаил Анатольевич Козлов. Отсюда он управляет процессом и контролирует операции по сортировке и сушке зерна.

– Зерно потоком идет из одного бункера в другой. Сначала сушится, потом отделяется от примесей, – объясняет он.

Мощность комплекса позволяет сушить до 25-ти, а сортировать до 50-ти тонн в час. Сейчас влажность зерна, поступающего с поля, 16-18%, а на выходе должно быть 14%. Чтобы просушить привезенные сразу 15 тонн, требуется минут 20.

– Для нашего хозяйства комплекс имеет огромное значение, ведь правильная сушка зерна позволяет подготовить его к хранению и дальнейшей реализации. От качества сушки зависит, насколько высоко будет оценено зерно и будет ли оно востребовано на рынке. В процессе снижения влажности зерна происходит его дозревание и значительное улучшение его основных качеств, – говорит руководитель АО «Пергалейское» Н.В. Сомов.

Хороший в этом году урожай. Только бы погода не подводила и позволила убрать все до зернышка.

На поле озимой пшеницы напротив села работают пять комбайнов и три КамАЗа, а значит, каждые пятнадцать минут в бункер для сушки выгружается новая партия намолоченного зерна. Грузовики поменьше транспортируют его после сушки через весы на склад.

Агроном хозяйства Дмитрий Александрович Мочалов докладывает В.В. Пронину:

– Зерно сухое, урожайность хорошая, все агрегаты исправно работают.

Кстати, на здании конторы привлекает внимание электронное табло с бегущей строкой, сообщающее не только дату и температуру воздуха, но и последнюю сводку с полей хозяйства.

Эльвира МУДРОВА
БЖ № 33 (16571) от 14 августа 2020 г.

В ДАННОЙ РУБРИКЕ