Пора готовить погреба

Скоро наступит пора уборки урожая огородных культур. А к этому сроку необходимо подготовить погреба к приему нового урожая.

Прежде всего надо вытащить из погреба все овощи, очистить его от мусора, старого песка, вытащить все доски, вымыть их теплой водой с мылом и оставить сушить не менее чем на две недели в проветриваемом помещении, или на солнце. Погреб держать открытым для просушки.

Если в погребе завелась плесень, её необходимо счистить металлической щёткой, затем провести обработку. В случае, если деревянные полки сильно поражены плесенью, лучше их заменить на новые.

Существует несколько средств для обработки, но надо сказать, что большинство из них вредны для человека и могут накапливаться в овощах. Рассмотрим наименее вредные способы борьбы с плесенью:

– готовим раствор бордоской смеси: 1 кг гашёной извести и 100 гр медного купороса разводим по отдельности в воде (лучше в пластмассовых вёдрах), затем тонкой струйкой вливаем известь в купорос, постоянно перемешивая. Кистью промазываем стены, доски, потолок, железные стойки и стеллажи. На землю наливаем раствор медного купороса, затем засыпаем тонким слоем извести, сверху тонкий слой песка. Песок и известь будут впитывать излишнюю влагу и не давать развиваться грибку и плесени.

1. Одну часть белизны развести в 10 частях воды, добавить 2 стол. ложки соли. Провести обработку всех поверхностей.

2. Берём воду, уксус, борную кислоту и перекись водорода в соотношении 4:1:1:1, обрабатываем. Осторожно! Ядовито!

3. Можно взять 80 гр лимонной кислоты, растворить в 5 л воды. Этим раствором провести обработку.

Есть в магазинах и готовые средства, но практика показывает, что они не дают нужного эффекта.

Обработку лучше провести два раза. После этого погреб должен проветриться, и уже через неделю можно будет опускать овощи на хранение.

Е.В. Пекер,
агроном по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Нижегородской области
БЖ № 31 (16517) от 2 августа 2019

Жизненная ситуация «Возврат штрафов и госпошлин» доступна на портале «Госуслуги»

Покупатель всегда прав, но…

Нижегородский кадровый центр приглашает жителей на ярмарки вакансий в марте

Нижегородцы могут получить электронное свидетельство пенсионера с помощью сервиса «Жизненные ситуации» на портале госуслуг

В Нижегородской области проверят систему оповещения населения

Жители нижегородских деревень и сел могут пройти опрос Минцифры РФ о востребованности домашнего интернета

Корпорация МСП опубликовала календарь предпринимателя на март 2026 года

Пошаговые алгоритмы защиты персональных данных размещены на портале «Госуслуги»

Жизненная ситуация «Налоговый вычет» доступна на портале госуслуг

Все материалы из рубрики

28 июня – День молодёжи

Уважаемые юноши и девушки Бутурлинского округа!

Андрей Гнеушев провел выездное заседание межведомственной комиссии по поддержке участников СВО в Богородском округе

Четвёртый выпуск Анастасии Завражновой

Валерий Тарасов напомнил, что профилактика остаётся лучшим способом борьбы с наркоманией.

Дополнительные выплаты резервистам «БАРС-НН» установлены в Нижегородской области

Центр развития промышленной робототехники начал работу в Нижегородской области

В рамках прямого эфира обсудят социальную поддержку нижегородских семей с детьми, а также новую программу, которая стартовала с 1 июня 2026 года – ежегодную семейную выплату. Зрители трансляции смогу...

Прямой эфир с управляющим отделением Соцфонда

«Пойми: я должен» О своём муже Елена говорит, что главное в его характере – честность, справедливость, надёжность. Они познакомились просто – на остановке. Ждали автобус. «С тех пор едем вмес...

«Он спокоен за нас»: семья нижегородского участника СВО получает поддержку от региона