Пора готовить погреба

Скоро наступит пора уборки урожая огородных культур. А к этому сроку необходимо подготовить погреба к приему нового урожая.

Прежде всего надо вытащить из погреба все овощи, очистить его от мусора, старого песка, вытащить все доски, вымыть их теплой водой с мылом и оставить сушить не менее чем на две недели в проветриваемом помещении, или на солнце. Погреб держать открытым для просушки.

Если в погребе завелась плесень, её необходимо счистить металлической щёткой, затем провести обработку. В случае, если деревянные полки сильно поражены плесенью, лучше их заменить на новые.

Существует несколько средств для обработки, но надо сказать, что большинство из них вредны для человека и могут накапливаться в овощах. Рассмотрим наименее вредные способы борьбы с плесенью:

– готовим раствор бордоской смеси: 1 кг гашёной извести и 100 гр медного купороса разводим по отдельности в воде (лучше в пластмассовых вёдрах), затем тонкой струйкой вливаем известь в купорос, постоянно перемешивая. Кистью промазываем стены, доски, потолок, железные стойки и стеллажи. На землю наливаем раствор медного купороса, затем засыпаем тонким слоем извести, сверху тонкий слой песка. Песок и известь будут впитывать излишнюю влагу и не давать развиваться грибку и плесени.

1. Одну часть белизны развести в 10 частях воды, добавить 2 стол. ложки соли. Провести обработку всех поверхностей.

2. Берём воду, уксус, борную кислоту и перекись водорода в соотношении 4:1:1:1, обрабатываем. Осторожно! Ядовито!

3. Можно взять 80 гр лимонной кислоты, растворить в 5 л воды. Этим раствором провести обработку.

Есть в магазинах и готовые средства, но практика показывает, что они не дают нужного эффекта.

Обработку лучше провести два раза. После этого погреб должен проветриться, и уже через неделю можно будет опускать овощи на хранение.

Е.В. Пекер,
агроном по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Нижегородской области
БЖ № 31 (16517) от 2 августа 2019

Жизненная ситуация «Возврат штрафов и госпошлин» доступна на портале «Госуслуги»

Покупатель всегда прав, но…

Нижегородский кадровый центр приглашает жителей на ярмарки вакансий в марте

Нижегородцы могут получить электронное свидетельство пенсионера с помощью сервиса «Жизненные ситуации» на портале госуслуг

В Нижегородской области проверят систему оповещения населения

Жители нижегородских деревень и сел могут пройти опрос Минцифры РФ о востребованности домашнего интернета

Корпорация МСП опубликовала календарь предпринимателя на март 2026 года

Пошаговые алгоритмы защиты персональных данных размещены на портале «Госуслуги»

Жизненная ситуация «Налоговый вычет» доступна на портале госуслуг

Все материалы из рубрики

МАХ начал предупреждать пользователей об угрозах при переходе по подозрительным ссылкам

Замминистра внутренней политики Нижегородской области ответит на вопросы о проекте «Вам решать!» в прямом эфире

14 октября профессиональный праздник отмечают работники заповедного дела

Нижегородские предприятия приглашают к участию во всероссийской акции «Пирог на четвертое»

Нижний Новгород получил статус «Семейной столицы России-2027» по итогам всероссийского конкурса

Нижегородская семья Прохоровых стала лучшей в номинации «Сельская семья» Всероссийского конкурса «Семья года»

Более 47 тысяч обращений поступило в нижегородский филиал фонда «Защитники Отечества» за время его работы

Более 20 км дороги Нижний Новгород - Шахунья - Киров отремонтируют по нацпроекту с применением резиноасфальтобетона

Более 2,5 тысячи нижегородцев трудоустроены после обучения по нацпроекту «Кадры» в 2026 году