В Нижегородской области планируется впервые организовать вылов раков в промышленных масштабах

Общий допустимый объем добычи раков составляет 4,350 тонны

В Нижегородской области планируют впервые вылавливать раков в промышленных масштабах. Об этом сообщили в региональном министерстве лесного хозяйства и охраны объектов животного мира.

– На сегодняшний день в рыбохозяйственном комплексе Нижегородской области работают 24 рыбоводных хозяйства, и 16 организаций осуществляют промышленное рыболовство. Промышленный вылов раков позволит расширить ассортимент рыбной продукции на нижегородских прилавках. Так, в октябре Московско-Окским территориальным управлением Федерального агентства по рыболовству впервые проведен аукцион по продаже права на заключение договора для осуществления промышленного рыболовства раков на Чебоксарском водохранилище, вызвав значительный интерес у представителей рыбной отрасли региона, – сообщил региональный министр лесного хозяйства Роман Воробьев.

Запуск промысла раков благоприятно скажется на улучшении продовольственной безопасности: увеличатся поставки рыбной продукции на внутренний рынок Нижегородской области и ближайших регионов, а также поступят дополнительные налоговые отчисления в региональный бюджет.

В Московско-Окском территориальном управлении Федерального агентства по рыболовству отметили, что на протяжении пяти лет в процессе государственного рыбохозяйственного мониторинга специалистами Нижегородского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» проводились наблюдения за численностью и биомассой раков в Чебоксарском водохранилище. Таким образом, допустимый объем добычи (вылова) раков на 2022 год составляет 4,350 тонны.

В настоящее время вылов раков в Приволжском федеральном округе осуществляется только на Чебоксарском водохранилище в Республике Марий Эл и Чувашской Республике, теперь к ним присоединится и Нижегородская область.

Специалисты также отмечают, что раки обитают только в чистых водоемах, поэтому являются экологически безопасным продуктом. Кроме того, мясо рака считается деликатесом из-за своего нежного и приятного вкуса и пользы, поскольку в нем много кальция, фосфора, железа и почти отсутствует холестерин.

Согласно правилам рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, с 1 декабря по 14 июля и с 16 августа по 14 сентября установлен запрет на вылов раков. Также определены орудия и способы добычи (вылова) раков – раколовки размером (шагом) ячеи не менее 22 мм. Кроме того, запрещается производить добычу (вылов), приемку, обработку, перегрузку, транспортировку, хранение и выгрузку раков, имеющих в свежем виде длину менее 10 см.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области

Участникам конкурса «Это у нас семейное» доступны для выполнения все тематические задания дистанционного этапа

Нижегородская делегация представила научно-промышленный потенциал региона на международном форуме «Технопром-2025»

Объявлен новый набор нижегородских волонтёров для оказания помощи в восстановлении Курской области

Евгений Люлин: «Законодательные меры о запрете продажи вейпов мы будем готовы рассмотреть в приоритетном порядке»

Центр бокса торжественно открыли в Городце

Иван Плаксин: «Кем бы ни стали участники программы «Герои. Нижегородская область», их главная задача – помогать людям»

Центр «Мой бизнес» Нижегородской области признан лучшей площадкой для развития бизнеса в России

Нижегородцы могут подать заявку на получение почётного знака «За служение людям»

Нижегородская область заняла первое место по объему поддержки на конкурсе «Росмолодёжь.Гранты: «Микрогранты»

Все материалы из рубрики

Врач Савицкая рассказала, как начать вести активный образ жизни

Участник СВО: «Я – солдат своей Родины и буду служить до победы!»

Доброволец СВО: «Твердо решил отдать долг Родине»

Нижегородская область с 2022 года направила более 38 млрд рублей на поддержку участников СВО

Олег Крюков: «Участие в программе «Герои. Нижегородская область» – это не награда, а большая ответственность»

Алексей Фаворский рассказал, чем угрожает алкогольная зависимость

Участник СВО: «Сражаемся под девизом «Ни шагу назад», как в Великую Отечественную»

Патриотический концерт организовали в Нижнем Новгороде для добровольцев СВО

В Нижнем Новгороде открыли граффити в честь героя СВО Дмитрия Юрова