Нижегородский производитель свежемороженой рыбы стал победителем Всероссийского конкурса «Продукт года»

Конкурс проходил в рамках международной выставки WorldFoodMoscow-2022

Нижегородская компания ООО «Сегмент» одержала победу во Всероссийском конкурсе «Продукт года» в номинации «Рыбная продукция и морепродукты».

По словам министра промышленности, торговли и предпринимательства Максима Черкасова, цель конкурса – определить лучшие российские продукты питания и сырье для них.

– В соревновании приняли участие представители 59 регионов страны. Оценивала участников конкурсная комиссия, в состав которой вошли эксперты крупнейших пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и союзов, органов управления. Победа в таком конкурсе – это признание высокого качества продукции, а также возможность для компании заявить о себе на всероссийском уровне, – отметил министр.

Максим Черкасов рассказал, что нижегородская компания представила на конкурсе охлажденную и свежемороженую рыбу. Звание «Продукт года» получил слабосоленый лосось особого качества, переработкой которого, в частности, занимается ООО «Сегмент».

Продукты, участвующие в конкурсном отборе, оцениваются экспертной комиссией по основным критериям: физико-химическим, микробиологическим и органолептическим показателям, маркировке и упаковке товара. Кроме того, продукция, претендующая на победу в конкурсе, должна превосходить по качеству аналогичные товары в своем сегменте, ее необходимо производить с использованием инновационных технологий.

Компании, одержавшие победу в своей номинации, награждаются золотой медалью, которая может быть размещена на упаковке продукции предприятия, что служит показателем качества товара.

– Для нас это первый конкурс такого масштаба. Подготовка к участию заняла три года, мы стремились достичь лучшего качества. Поэтому нам важно, что наш продукт был оценен по достоинству не только лучшими экспертами отрасли, но и заказчиками, от которых мы уже получили несколько заявок на поставку товара. Победа в конкурсе дала нам фактическое подтверждение высокого качества продукции, – поделился директор ООО «Сегмент» Дмитрий Фомичев.

По словам директора центра развития экспорта Сергея Грачева, награждение победителей конкурса «Продукт года» состоялось в рамках WorldFoodMoscow-2022. Участие нижегородских компаний в выставке организовано региональным центром развития экспорта в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Узнать подробности о планируемых мероприятиях можно по номеру телефона регионального центра развития экспорта: 8 (831) 435-18-48 или по почте: info@export-nn.ru, а также в центрах «Мой бизнес». Информацию о выставках можно также получить по телефону горячей линии «Мой бизнес»: 8-800-301-29-94.

Напомним, что в этом году выставка WorldFoodMoscow проводится в 31-й раз.

В Нижегородской области реализуются программы поддержки малого и среднего предпринимательства в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Программы предусматривают консультационную, информационную, имущественную и финансовую поддержку представителям бизнеса. В рамках нацпроекта были открыты центр «Мой бизнес» и его филиалы в 35 муниципалитетах, где предприниматели могут получить подробные консультации по всем мерам поддержки. Кроме того, получить информацию об актуальных мерах поддержки бизнеса, о полезных ссылках, адреса и контакты объектов инфраструктуры предпринимательства можно на портале Мойбизнес52.рф.

Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» разработан в соответствии с указом президента России Владимира Путина.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области

Стартовал отбор на получение субсидий до 20 млн рублей для нижегородского малого агробизнеса

Михаил Мурашко положительно оценил опыт Нижегородской области в сфере демографической политики и развития здравоохранения

Глава Миссии наблюдателей от СНГ Ильхом Нематов высоко оценил уровень подготовки к выборам в Нижегородской области

Нижегородская область представила в Париже современное искусство на выставке «Системная сборка. Нижний Новгород»

Для вступления в «Барс НН» сняты возрастные ограничения и расширены возможности для кандидатов с категорией годности «Д»

Более 5,3 тысячи нижегородцев нашли работу по итогам федерального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства

Рост суммарного коэффициента рождаемости, конкурс «Семейная столица России», динамика производства пищевых продуктов и другие итоги недели

Профессиональные фотографы и любители могут представить свои работы на Х Международный фотоконкурс «Русская цивилизация»

Сухум для нижегородцев: что посмотреть в культурной столице Абхазии

Все материалы из рубрики

В «Квартале здоровья» в Нижнем Новгороде запустили новую вертолетную площадку для работы санитарной авиации

Региональный центр «Парус» вошел в число лучших спортсооружений для адаптивного спорта России

Доброволец войск беспилотных систем: «Мы обязательно поможем приблизить победу и защитим нашу страну»

Кубок Нижегородской области по картингу среди участников СВО впервые прошел в регионе

В Нижегородской области стартовала ежегодная кампания по вакцинации против гриппа и ОРВИ

Нижегородских школьников 9-х – 11-х классов приглашают к участию во Всероссийской олимпиаде по агрогенетике «Иннагрика»

Первый фестиваль родительских советов «Семейный навигатор» объединил почти 270 нижегородцев

Как понять, что пора завязывать с алкоголем? Спросили у нарколога

Берегись клеща