В ООО «Родник» начали пасти коров с 20 мая. Как говорят в хозяйстве, – поздновато. С одной стороны и весна затянулась: травы только поднялись, с другой стороны, кормов было запасено достаточно и не спешили переводить коров на луг. Осмотрев летнюю дойку, В.В. Пронин и А.И. Хрулев остались довольны.
– Чистая, аккуратная дойка. Сухо. Есть навесы, подведена вода. Установлен молокопровод. Больше ничего и не требуется, – отметил В.В. Пронин.
А.И. Хрулёв посоветовал установить в карде кормовые столы, чтобы коровы не затаптывали сено и зелёнку. В хозяйстве этим тоже озабочены и, как сказала заведующая фермой Валентина Николаевна Ширшова, в текущих работах на лето это запланировали.
В кормушках на дойке и в карде лежат светлые камни соли-лизунца. На соляных глыбах ровные гладкие выемки со всех сторон – следы от коровьих языков.
– Соль животным необходима. Она улучшает усвоение корма и повышает аппетит, способствует формированию костной ткани. Свободный доступ к соли помогает коровам компенсировать нехватку соли в организме именно в том количестве, в котором они нуждаются, – прокомментировал А.И. Хрулев.
Пока коровы на выпасе, в хозяйстве ремонтируют их основное место жительства. На одном из коровников установили новые окна, увеличив их количество – теперь на дворе намного светлее и затраты на электроэнергию меньше. На другом дворе перебирают крышу. В.В. Пронин похвалил коллектив ООО «Родник» за хозяйский подход, за то, что «готовят сани летом» и, не теряя времени, ведут подготовку помещений к зиме.
К обеду коров пригонят на дойку. Однако А.И. Хрулев считает, что при правильной организации двухразовой дойки молока в хозяйстве станет не меньше, а возможно, и больше.
С Валентиной Николаевной поговорили и о борьбе с лейкозом на ферме. Больных животных выбраковывают. Как сказал А.И. Хрулев, всего по округу на вынужденный забой отправили около 800 больных коров.
В соседнем ООО «Вперёд» перевели животных на пастбища 15 мая.
– В этом году козлятник рано зацвел, – объяснила главный зоотехник хозяйства Августа Хусяиновна Зимина. – Ждём дождей: травостой слабоват.
Августа Хусяиновна на ферме целый день.
– Дел хватает, – обводит она взглядом территорию.
В прошлом году в эту пору здесь закладывали силосный курган, а сейчас с начала июня наполняют зелёной массой силосную яму. На тракторах укатывают измельченный козлятник Роман Котов и Александр Стрекалов.
– Яма есть яма. Бетонные стены и основание гарантируют чистоту корма, а качественный корм – залог здоровья и продуктивности коров, – говорят зоотехники.
Две вместительные новые ямы постепенно заполнятся сочными кормами. Уже приобрели специальную плёнку, чтобы закрыть силос от дождей и снега.
Возведение дворов идёт полным ходом. Нарядно смотрятся яркие крыши, цветные стены. Мы застали момент бетонирования подъездных путей к коровникам, а внутри двора обшивают стены пластиком.
На фоне новых корпусов комплекса контрастно смотрится старый летний лагерь и летняя дойка. А.Х. Зимина в шутку называет их музейными экспонатами. Им на замену скоро построят новые помещения.
– Работы идут. Всё движется. С каждым приездом виден прогресс, – отметил В.В. Пронин.
В карде большая группа нетелей. По словам А.Х. Зиминой, более ста телок будут телиться осенью, а значит, будет и молодняк в стаде, и молоко для реализации.
Первыми на сочные корма выгнали коров в СПК «Кремницкое», а годовалые тёлки в карде на ферме. По их поведению видно, что на свежем воздухе они недавно: мычат, беспокоятся, привыкая к новым условиям, высунули языки от жары. Трактористы завезли им тюки сена и емкость под воду. Специалистов на ферме мы не застали, и, по словам А.И. Хрулева, основной корм в хозяйстве сено, солома, жом. Силосные ямы заросли кустарником, а значит, много лет они не используются по назначению.
К летней дойке сложно подойти – не пускает крапива. Внутри деревянного помещения сухо, почищено, у входа ёмкость с проточной водой для охлаждения молока. Есть соль, вода, посыпка – образец доильного зала с полувековой историей.
– Огромнейший колхоз был, – вспоминает В.В. Пронин. – В середине 80-х СПК «Кремницкий» намолотил самую большую валовку зерна в районе, за что был награждён автомобилем «Нива». Работали грамотно, раз на песчаных землях смогли получить такой высокий урожай. Первыми в районе они организовали сортировальный комплекс для семян. Жаль, что успехи остались в прошлом.
Стадо ООО «Восход» на пастбище с середины мая. В летний лагерь при ферме коровам подвозят свежескошенную зелёнку.
– Помещение в порядке. Стойловые рамы хорошие, – одобрил А.И. Хрулев.
Кормушек в карде не видно, и главный зоотехник округа советует установить кормовые столы. По словам главного инженера хозяйства О.В. Гусева, кормушки установлены поодаль и коровы к ним не приучены. По старинке сено, солома и зеленка лежат прямо на земле, а значит, быстро затаптываются коровами и пользы от них мало.
Летом в хозяйстве коров доят трижды, и приёмщица молока Нонна Сергеевна Чекалина готовит молочный блок к обеденной дойке: моет помещение и оборудование. Нонна на ферме два года. Энергичная женщина работы не боится: она и доярка, и учетчица молока. Тут же трудится и её муж, Леонид Анатольевич Барчугов. Cемье предоставили жильё от хозяйства, о чём Нонна говорит с гордостью.
– Жаль, что не во всех хозяйствах дают жильё. Для работников это большое дело, – добавляет Нонна.
Нонна воспитывает трудолюбие и у своих детей с малых лет.
– Мне нравится моя работа, и дети это видят. Они знают, чем мы занимаемся, включаются в дело, помогают, – рассказывает Нонна. – Младшему сыну восемь лет, дочке – шесть. В обед они приходят, помогают мне и пол протереть, и еще что-нибудь. Я и сама с детства помогала родителям на ферме. Трудиться – всегда пригодится.
В группе Нонны 43 коровы. В сутки от них она получает более полутонны молока, а всего ежедневный надой на ферме около 2,5 тонны.
– Сейчас, когда коровы на выпасе, на свежей травке, они прибавляют молока, – считает Нонна, – а значит, и зарплата будет больше. Хотя, по её словам, у них с мужем и зимой достойная зарплата.
Эльвира МУДРОВА
БЖ № 24 (16614) от 11 июня 2021 г.
В ходе заседания комиссии рассматривались важные вопросы, касающиеся эффективных методов увеличения продолжительности жизни населения Нижегородской области. Участники обсудили текущие результаты и нам...
Как пояснила главный врач ЦРБ Т.В. Стрельцова, кровати поступили в рамках областной субсидии на сумму около 500 тыс. рублей. Все кровати соответствуют нормам СанПиНа и имеют механический подъемный мех...