16+
425
Фото Эльвиры МУДРОВОЙ■ Заведующая фермой АО «Пергалейское» Ирина Афанасьева.
Как зимуют Фильмоскоп и Василий Иванович?
Ответ на этот вопрос мы получили в хозяйствах Бутурлинского муниципального округа
В разгар зимовки мы побывали на животноводческих фермах в хозяйствах нашего округа с начальником сельхозуправления В.В. Прониным и главным консультантом по животноводству А.И. Хрулевым.
Уварово: «Работают Единой командой»
У фермера Давида Ибояна в Уварове поголовье стада и надои сравнимы с подобными показателями некоторых хозяйств округа – ежедневно более двух тонн молока отправляется на молокозавод, а каждая из 250 дойных коров производит до 10,5 кг молока.
Вот и во время нашего визита в молоковоз загрузили почти 2,2 тонны молока. Молочница Марина Шивиркина ловко справляется с оборудованием и следит, как молоко перекачивается из охладителя в цистерну на колесах. Квадратный резервуар танка охладителя открытого типа вмещает до полутора тонн молока и охлаждает его с 34 градусов до 4.
Марина Алиповна ведет учет молока, принимает его и сдаёт, следит за работой и чистотой холодильника, а в случае его поломки вызывает электрика. На наш вопрос, часто ли такое случается, отрицательно качает головой:
– Только однажды за все время насос забарахлил, а в остальном – полный порядок, – доложила молочница.
По словам Д.М. Ибояна, Марина на ферме пять лет, её мама здесь же работает дояркой, и семью обеспечили в селе жильем от хозяйства.
Рассказывая о ходе зимовки, фермер с удовлетворением отмечает, что почти все телки стельные, а значит, у стада в свое время будет молодая смена. Продолжая разговор, Давид Мразович подчеркивает, что их коллектив, словно большая семья: все работают слаженно и сообща, пусть обязанности распределены, и каждый отвечает за свой участок, но в команде царит атмосфера взаимовыручки и помощи.
В этом мы тут же убедились, войдя на двор, где работают скотники Андрей Третьяков и Алексей Буянов. В помещении чисто, полы выскоблены чуть ни до блеска.
– У нас всегда так! – заверил Андрей Николаевич, не выпуская из рук лопаты.
Его молодой коллега Алексей работает третий год. До этого жил в Чепасе, учился в Перевозе, а в Уварове нашел работу и встретил любовь. О работе рассказывает охотно: смотрит за молодняком, кормит, чистит, сторожит, графиком работы и зарплатой доволен.
– Если бы зарплата не устраивала, не работал бы, – подвел итог беседе Алексей. Весомый аргумент, возразить нечего.
На попечении Андрея Николаевича стельные рыжие и пёстрые тёлки-красавицы и шесть быков, но напарники работу на двоих не делят, друг друга выручают и друг другу помогают.
– Без этого никак. На нас почти триста голов, мы и дояркам поможем посыпку раздать, – словно эхом отзываются мужчины на слова руководителя: «как в большой семье».
Подходим к месту, где на привязи стоят быки. Сердце замирает от вида рогатых великанов, когда стоишь рядом, а скотники спокойно гладят их кудрявые головы и приговаривают:
– Нам-то что, это другим боязно, – коллеги нашли подход к племенным исполинам с кольцами в носу.
Клички дали подопечным в зависимости от нрава: Князь – статный красавец, Мишка – черный гигант, Фильмоскоп – одноглазый вояка, Дурак – с этим и без слов все понятно.
Смагино: «Сытная зимовка телят»
А вот на ферме у Даара Джасмовича Бшаряна в ООО «Восход» к племенным быкам обращаются уважительно, и зовут не иначе, как по имени-отчеству, словно специалистов – Василий Иванович, например.
В хозяйствах естественное осеменение, и пока это выход в ситуации дефицита специалистов – зоотехников и осеменаторов.
На дворе в Смагине пар из-за перепада температур в помещении и на улице, и второго ряда коров из-за густого тумана не видно. Сквозь шум работающего транспортера удается расслышать, что дойный двор укомплектован, а установленный летом молокопровод работает отлично.
В отдельном строении телятник. Тут климат совсем другой: сухо, прохладно, и полсотни малышей с любопытством выглядывают из клеток.
– Подстилка есть, сквозняков нет, телятам здесь хорошо, – одобрил А.И. Хрулёв, а В.В. Пронин отметил у телят густой подшерсток, который при холодном методе содержания не позволяет им замерзнуть и в сильные морозы.
На другом телятнике – для подрастающего поголовья – телки лежат спокойные, сытые. Тут же и бычки на откорме. Когда разговор заходит об экономической целесообразности откорма, уловив о чем речь, подросшие телята начинают встревожено мычать. Обеспокоенное «му» переходит в многоголосый рев, в котором слышится недовольство, угроза и «просьба немедленно покинуть помещение». Что мы и сделали.
Д.Д. Бшарян делится планами о желании построить беспривязный двор на 100 голов и одновременно сетует, что цены на солярку, удобрения и другие сельхозтовары растут как на дрожжах, а за нововведениями в части законодательства в сельском хозяйстве и вовсе не угнаться.
Пергалей: «Осеменение – основа стабильных надоев»
В Пергалеях стельные телки гуляют в калде. Морозы не повод отказываться от прогулок будущим мамам. В феврале должны отелиться 35 коров и телок, а основные отелы, по словам заведующей фермой Ирины Ивановны Афанасьевой, запланированы на июнь. Из-за проб и ошибок в осеменении в АО «Пергалейское» в течение нескольких месяцев снижаются надои, и этим обеспокоены и в хозяйстве, и в сельхозуправлении.
В целом же зимовка на фермах проходит хорошо, недаром летом к ней тщательно подготовились: отремонтировали дворы и запасли кормов. А вот кадровый вопрос открыт, потребность в квалифицированных специалистах в животноводстве есть в каждом хозяйстве.
Эльвира МУДРОВА
БЖ № 9 (16599) от 19 февраля 2021 г.
Посевная кампания началась в Нижегородской области
Весенние полевые работы начались в Нижегородской области
Предприятия нижегородского агропрома по итогам 2023 года увеличили производство мяса на 22% и молока – на 4%
18 животноводческих объектов создано в Нижегородской области при государственной поддержке в 2023 году
Нижегородские аграрии в 2023 году вернули в производство более 16 тысяч гектаров неиспользуемых сельхозугодий
Награды за вклад в развитие АПК
Сев озимых культур завершился в Нижегородской области
Нижегородские аграрии перевыполнили план по заготовке кормов на 27%
Новый рекорд по производству зерна в 2 млн. тонн установлен в Нижегородской области
Информация об адресах пунктов оценки и порядке записи на комплекс оценочных процедур доступна участникам в личных кабинетах. Участники могут выбрать удобные дату, время и филиал Президентской академии...
Отбор участников на Программу «Время героев» продолжается в городах России
Более 100 тысяч георгиевских лент раздадут нижегородцам волонтеры в преддверии Дня Победы
Региональный центр «Мой бизнес» объявил старт приема заявок на премию для самозанятых «Займись делом!»
Свалки в Первомайске и Богородске исключены из государственного реестра объектов накопленного вреда окружающей среде
Нижегородский доброволец «Орел»: «Все родные и знакомые меня поддерживают, ведь мы защищаем нашу Родину»
Глеб Никитин: «Работая слаженно, мы способны решить самые насущные вопросы глобальной и региональной повестки»
Больно мне, больно Самые распространённые заболевания, которые можно заработать в офисе, – это ОРВИ, сколиоз и нарушение зрения из-за долгого сидения перед компьютером. Также различные исследо...
Работаете в офисе? Рассказываем, какими болезнями вы рискуете заболеть
Нижегородские школьники могут раскрыть свой творческий потенциал во Всероссийской акции «Юный искусствовед»