16+
665
Фото из архива ООО "Бутурлинское зерно"■ Одна из самых опытных доярок инкинского отделения ООО «Бутурлинское зерно» – Елена Ивановна Тащилина – в этом году стала победительницей областного конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Лучший оператор машинного доения». Это уже вторая ее победа в подобном конкурсе. Елена Ивановна получает более 10 тонн молока от одной коровы в год.
У истоков «молочных рек»
Показатель профессиональной работы коллектива животноводов инкинского отделения ООО «Бутурлинское зерно» – это высокое качество молока
На областном празднике аграриев Бутурлинский район отмечен высокой наградой – Почетным знаком губернатора Нижегородской области в направлении «Производство молока». Согласитесь, что за каждой победой и достижением в отрасли стоит ежедневный, кропотливый и добросовестный труд людей, в том числе животноводов из Инкина (ООО «Бутурлинское зерно»), которые с гордостью говорят, что производят молоко экстра-класса.
Мы приехали в Инкино к обеденной дойке. Не могли не заметить, что заместитель директора по производству, управляющий инкинским отделением Евгений Борисович Савельев, который встретил нас на ферме, дорожит своими специалистами.
– Коллектив у нас слаженный, дружный, профессиональный, – рассказал он, подчеркнув компетентность и стремление каждой сотрудницы совершенствовать мастерство, хотя и так о каждой из них можно сказать, что она ас в своем деле.
Специалисты
Наталья Викторовна Секриер работает заведующей фермой: организует и контролирует работу доярок, телятниц, скотников, отвечает за кормление коров. Общий стаж её работы в хозяйстве 25 лет, и она отлично знает все особенности работы на ферме, а для новых сотрудников является наставницей.
Ветеринар, техник-осеменатор Надежда Ивановна Шахавнина трудится на ферме с 2000 года. Её многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм отмечен в этом году Благодарственным письмом Законодательного Собрания Нижегородской области.
У фельдшера и бригадира Алёны Юрьевны Юрасовой, которая начинала работу в 2008 году приемщицей молока на ферме в Лукьянове, «легкая рука», и, заметив, что коровы отзывчивы на её «легкую руку», она выучилась на техника-осеменатора.
В дружном опытном женском коллективе стал своим недавно приехавший в село молодой ветеринарный врач Константин Николаевич Кабаченко, в его круг обязанностей входят вакцинация, лечение и оперирование коров.
Работа с поголовьем, а это 1750 коров, распределена между работниками, но зачастую действуют они вместе, сообща, на основе взаимопомощи и выручки.
Кроме профессиональных знаний и умений современным животноводам необходимы навыки работы со специальной компьютерной программой для молочных ферм, и специалисты из Инкина освоили её отлично: заносят и анализируют данные по приросту, отелам, надоям, следят за здоровьем каждой буренки, и потому качество молока у них всегда под контролем.
Операторы машинного доения
Здесь, на ферме, работают семь операторов машинного доения. Стаж работы каждой от 20 до 40 лет. Одновременно в доильном зале две доярки, которые за смену доят – только представьте себе – 740 коров! Впечатляет и ежедневный надой на одну дойную корову – 30 литров.
Мы приехали на ферму во вторник, узнав, что вторник – санитарный день на ферме, и это единственное время, когда можно застать всех работниц вместе: в течение двух часов они дополнительно обрабатывают и дезинфицируют доильное оборудование, потому что чистота – одно из важнейших условий для получения высшего сорта молока.
Это позволило нам переговорить с ними. Беседуя с Еленой Анатольевной Беловой, ни за что не скажешь, что она работает в хозяйстве 30 лет! Выглядит так молодо, что удивишься, узнав, что у нее пятеро детей и уже семь внуков! Особенно восхищает блеск в её глазах и звонкий голос. В коллективе она одна из лучших доярок, на юбилее района ее труд доярки был отмечен Почетным дипломом губернатора Нижегородской области.
Неоднократно получала награды районного уровня и Любовь Александровна Тащилина, которая на ферме с 1984 года и работу свою любит.
– Чем больше молока надаиваем, тем интереснее работать, – говорит она.
Гордость района
Одна из самых опытных доярок инкинского отделения – Елена Ивановна Тащилина – в этом году стала победительницей областного конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Лучший оператор машинного доения». Это уже вторая ее победа в подобном конкурсе, и это не удивительно, ведь среднегодовой надой на одну корову у нее составляет более 10,5 тонны.
О своей непростой работе доярки говорят с оптимизмом, отмечая достойную заработную плату и хорошие условия труда, тем более что современное оборудование заменяет тяжелый физический труд.
– Ежедневно 22,5 тонны молока высшего сорта с нашей фермы поступает на крупнейший молочный завод Нижегородской области АО «Вимм-Билль-Данн», – подводит итоги Е.Б. Савельев, – и в этом заслуга всего коллектива.
Можно сказать, что ответственность и трудолюбие животноводов фермы в Инкине лежат в основе «молочных рек» нашего района.
В тему
По данным регионального Минсельхоза, Бутурлинский муниципальный район занимает пятое место в Нижегородской области по валовому надою молока за девять месяцев 2019 года. Ежедневно в хозяйствах района производят более 81 тысячи килограммов молока.Эльвира МУДРОВА
БЖ №48 (16534) от 29 ноября 2019 г.
Посевная кампания началась в Нижегородской области
Весенние полевые работы начались в Нижегородской области
Предприятия нижегородского агропрома по итогам 2023 года увеличили производство мяса на 22% и молока – на 4%
18 животноводческих объектов создано в Нижегородской области при государственной поддержке в 2023 году
Нижегородские аграрии в 2023 году вернули в производство более 16 тысяч гектаров неиспользуемых сельхозугодий
Награды за вклад в развитие АПК
Сев озимых культур завершился в Нижегородской области
Нижегородские аграрии перевыполнили план по заготовке кормов на 27%
Новый рекорд по производству зерна в 2 млн. тонн установлен в Нижегородской области
Кроме того, установлено 8 лиц, совершивших правонарушения, связанные с незаконным культивированием наркосодержащих растений; выявлено 2 факта незаконной перевозки наркотических средств растительного п...
В Нижегородской области уничтожено 10 незаконных посевов наркосодержащих растений
Большая часть из них относится к категории тяжких и особо тяжких (3428). В 2022 году количество таких преступлений достигало 3 806. В целом в прошлом году полицейские смогли раскрыть 2 826 преступлен...
Около 331 кг наркотических средств изъяли из оборота в Нижегородской области
Более 102 тысяч жителей Нижегородской области стали пользователями приложения Госуслуги.Дом
Светлана Мусарская: «Больше половины вопросов нижегородцев решаются на стадии обращения в call-центр МФЦ региона»
Нижегородский производитель школьной формы стал победителем Национальной премии «Золотой медвежонок»
Эксперты проекта по развитию макротерритории «Большая Волга» ознакомились с туристическим потенциалом Нижегородской области
Нижегородский доброволец: «За Родину, семью, детей!»
Сезон зарыбления рыбоводных хозяйств начался в Нижегородской области
После полноценного запуска 810-километрового участка М‑12 «Восток» от Москвы до Казани в декабре 2023 года сотни тысяч автомобилистов отправились в поездку по новой магистрали. В праздничные дни автом...