■ Олег Леонидович Васильев, слесарь Бутурлинской птицефабрики, следит за работой упаковочной машины и отвозит на склад сотни ячеек со свежими яйцами.

Яйцом Россию обеспечим

На Бутурлинской птицефабрике закончена реконструкция одного из старых цехов

Раньше здесь неслись 22 тысячи кур, в обновленном же цехе – 57 тысяч несушек породы белый ломан.

– Цех оснащен новейшим немецким оборудованием фирмы Big Dutchman, – рассказал директор фабрики С.Е. Мишин. – Модернизация производства предполагает не только увеличение численности поголовья кур и рост производительности труда, но и исключение ручного труда, и теперь вместо пяти человек цех обслуживает один слесарь. Кроме того, купили новую машину для укладки яиц.

Введение в строй действующего реконструированного цеха привело к увеличению производства яиц в два раза. Каждый день к фабрике подъезжает огромная фура с Сеймы, и в неё грузят 240-250 тысяч штук яиц. К концу текущего года на фабрике планируют получить всего 53 миллиона штук яиц.

Как поделился с нами директор птицефабрики, возможность реконструировать цеха и модернизировать производство является выражением доверия руководства Сеймы к коллективу фабрики.

– Вкладывают деньги в нашу фабрику, потому что знают: мы сработаем с прибылью. Именно такой отдачи и ждут от нас, – сказал Сергей Евгеньевич.

Раньше на фабрике насчитывалось около 80 человек работающих, а сейчас коллектив состоит из 32 человек, производительность труда на высоте. А рост производства влечет за собой и рост средней зарплаты.

Мы побывали в новом цехе, увидели бесконечные ряды белых несушек и бесконечный поток белых теплых яиц – буквально в каждую секунду появляется яйцо, а может, и не одно. Из цеха яйца по транспортеру «приходят» в цех упаковки. Там их встречает Олег Леонидович Васильев, на которого возложена обязанность обеспечить работу упаковочной машины.

Уже покидая птицефабрику, увидели огромную фуру, которая приехала, чтобы забрать очередные сотни тысяч свежих яиц, которые, возможно, отправятся на прилавки не только Нижегородской области, но и в другие регионы. В общем, Россия без яиц не останется, пока такие производства, как Бутурлинская фабрика, не снижают обороты, увеличивая с каждым годом объем хрупкой, но такой вкусной и полезной продукции.

Ирина МАЛЬЦЕВА
БЖ № 41 (16527) от 11 октября 2019 г.

В России запустили комплексную рекламную кампанию «Что стоит за этим знаком»

Интервидение SHAMAN

Образовательная программа для участников и ветеранов СВО "Герои Нижегородская Область"

ПАМЯТКА о мошенничестве

Не выходите на лёд!

ТРАДИЦИОННАЯ ПРЕДНОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ «ЁЛОЧКА, ЖИВИ!»

Прямая линия с Глебом Никитиным пройдет 6 декабря

5 декабря – День добровольца

О чём мечтает мама

Все материалы из рубрики

Врач-стоматолог перечислила наиболее вредные сладости, которые не следует дарить детям на Новый год

Как и в остальных регионах России, плановое ежегодное изменение платы граждан за коммунальные услуги произойдет на территории Нижегородской области в 2026 году не с 1 июля, а с 1 октября, для региона ...

Об изменении платы граждан за коммунальные услуги в 2026 году

Деды Морозы-альпинисты МЧС пятый год подряд поздравляют с Новым годом пациентов Областной детской клинической больницы

До весны – не будить!

Следуя закону Ома

Командир «БАРС-НН» Алексей Храмов: «Готовность нижегородцев защищать свой регион – главный результат нашей работы»

В Нижегородской области появилась возможность записи на приём к врачу через чат-бот в мессенджере MAX

Овощи и фрукты спасают от болезней: почему они нужны в рационе нижегородцев

Нижегородская область с 27 декабря по 11 января присоединится к акции «Веди родителей в музей»